ARCHIVIO VECCHIE VELE


849 A.

LEUDO

ELENCO ALFABETICO VELIERI

Epoca: anno 1888 Fotografo: Asahel Curtis
Origine: Cortesia della Freshwater and Marine Image Bank

autore: Marcello Bozzo NOTE:  bozzo@agenziabozzo.it

Questo è un leudo che veniva utilizzato dai pescatori liguri emigrati in California nel 1800.

Nel porto di San Francisco vi era uno specchio acqueo appositamente loro riservato.

Oggi queste imbarcazioni non esistono più.

Tuttavia questi pescatori hanno portato e lasciato in eredità alla città di San Francisco una tradizione ligure che dura tutt'ora: uno speciale piatto, un apprezzato gioiello culinario chiamato "ciuppìn" che consiste in una zuppa di pesci diversi, a seconda di quello che si era pescato, amalgamati con maestrìa, nata per necessità sulle barche da pesca diversi secoli fa ed in uso ancora oggi.

L'immagine si trova nei volumi:

Collins, J. W.: "Report of the Commissioner (United States Commission of Fish and Fisheries)", 1888/1889, Tavola XVII.
Collins, J. W.: "Report on the Fisheries of the Pacific Coast of the United States", Government Printing Office, Washington, DC, 1892.

L'immagine, della Collezione Freshwater and Marine Image Bank, si trova presso la Biblioteca dell'Università dello Stato di Washington. Elaborazione della UW Fisheries-Oceanography Library.

Note tecniche e storiche del leudo alle schede 011A, 155A, 373A, 926A.

Per altre notizie ed immagini dei leudi vedansi le schede 012A, 147A, 150A, 235A, 236A 574A, 575A, 576A, 613A, 927A, 934A, 960A, 961A, 962A, 963A, 964A.

ELENCO ALFABETICO VELIERI